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クローブ 20g

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クローブ（20g）

甘く濃厚な香りとスパイシーな刺激が特長のスパイス

クローブは、スパイスの中でも特に強い香りと深い甘みを持つのが特長です。
ほんの少量加えるだけで、料理や飲み物に豊かな風味と華やかさをプラスします。
カレーや煮込み料理、チャイ、焼き菓子など、幅広いジャンルで活躍する万能スパイスです。

本品は、香り高いインドネシア産のクローブを丁寧に乾燥・選別したホールタイプ。使いやすい20gサイズで、香りを引き立てながら、必要な分だけを無駄なくお使いいただけます。

特長
強く甘く、ウッディでスパイシーな芳香
少量でも料理全体に香りが広がる
加熱によってさらに豊かな香りに
様々なスパイスと相性が良く、ブレンドにも最適

【おすすめの使い方】
・カレーやビーフシチューなどの煮込み料理に
・チャイやホットワイン、クラフトコーラの香りづけに
・シナモンなどと合わせて焼き菓子やパンに
・ピクルス液や甘酢の香味付けにも

クローブは香りがとても強いため、まずは1〜2粒からの使用がおすすめです。
ホールのまま煮込み、最後に取り除けば、料理に香りだけを残すことも可能です。

【商品概要】
名称：香辛料（クローブ）
原材料名：クローブ
原産国：インドネシア
内容量：20g
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
販売者：有限会社ハーブガーデンショップ
〒630-0223 奈良県生駒市小瀬町720-86