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スターアニス 10g

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スターアニス（10g）

八角形の美しい形と甘くスパイシーな香りが魅力のスパイス

スターアニスは、その名の通り星形をした華やかなスパイスで、「八角（はっかく）」とも呼ばれています。
リコリスのような甘くスパイシーな香りが特長で、中華料理をはじめとした煮込み料理やスープに欠かせない存在です。

本品は、香り豊かな中国産のスターアニスをホールのまま丁寧に選別・包装。20g入りで、家庭でも扱いやすいサイズです。

特長

星形の美しい見た目と豊かな香り

ほんのり甘く、エキゾチックな風味

加熱によって香りがゆっくり広がる

煮込み料理、スープ、チャイ、シロップづくりに

【おすすめの使い方】
・豚の角煮や鶏の煮込みに
・中華の五香粉と合わせて使う
・チャイやクラフトコーラの香りづけに
・煮出して手作りシロップやハーブティーに

スターアニスは、香りが強いため使う量は少量で十分。
料理や飲み物に奥深い風味を加えたいときに、ひとつ加えるだけで本格的な味わいに仕上がります。

【商品概要】
名称：香辛料（スターアニス）
原材料名：スターアニス
原産国：中国
内容量：10g
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
販売者：有限会社ハーブガーデンショップ
〒630-0223 奈良県生駒市小瀬町720-86