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コリアンダーシード 20g

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コリアンダーシード（20g）

やさしい香りと爽やかな風味が特長の万能スパイス

コリアンダーシードは、ほんのりと甘く、柑橘系を思わせる爽やかな香りが魅力のスパイスです。
カレーやスープ、ピクルスなどに使うと、料理全体にまろやかで奥行きのある風味を加えることができます。

本品は、香りと品質に定評のあるモロッコ産のコリアンダーシードを厳選し、使いやすい20gでお届け。ホールタイプなので、乾煎りして香りを引き立てたり、挽いて自家製スパイスブレンドを作ることも可能です。

特長

甘くて爽やかな柑橘系の香り

加熱で香ばしさが引き立ち、料理に深みをプラス

ホールタイプで香りを最大限に活かせる

スパイス初心者でも扱いやすい、やさしい風味

おすすめの使い方

乾煎りしてからスパイスカレーに加える

すり鉢やスパイスミルで挽いて炒め物に

ピクルス液やマリネに加えてアクセントに

ハーブティーやクラフトコーラの材料としても活用可能

コリアンダーは単体でももちろん、クミンやカルダモンなど他のスパイスとの相性も抜群。日常使いのスパイスとして、料理や飲み物にほんの少し加えるだけで、味にぐっと深みが生まれます。

【商品概要】
名称：香辛料（コリアンダー）
原材料名：コリアンダー
原産国：モロッコ
内容量：20g
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
販売者：有限会社ハーブガーデンショップ
〒630-0223 奈良県生駒市小瀬町720-86