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セージ 15g

¥350 税込

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セージ(コモンセージ) 15g

鮮やかな色味と香味をそのまま閉じ込めた、トルコ産ドライハーブ

鮮やかな緑と、清涼感のある強い芳香が特長のトルコ産セージ(コモンセージ)です。
ヨーロッパでは「香りの知恵」と呼ばれ、家庭料理や保存食に欠かせないハーブとして長く親しまれてきました。

肉料理との相性は抜群で、香りづけはもちろん、臭み消しや風味の奥行きにも貢献します。
少量でもしっかりと存在感のある香味が広がるため、シンプルな調理でも十分に本格的な味わいが楽しめます。

【おすすめの使い方】
・ソーセージやミートローフの練り込みに
・ローストチキンや香草焼きの詰め物に
・レバー料理や豚肉グリルの臭み消しとして
・オリーブオイルやバターへの香味付けに
・ハーブティーとしてのご利用も可能です

商品詳細

内容量:15g(脱酸素剤入り/チャック付き袋)

原材料名:セージ(コモンセージ)100%

原産国:トルコ
加工・包装:奈良県の自社施設にて選別・充填
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

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